Wir übernehmen Verantwortung, nachhaltig Schöpfung zu bewahren

Bereiten Sie mit uns den Weg in eine nachhaltige Zukunft!

• Wir heizen ökologisch sinnvoll mit zwei Blockheizkraftwerken
• Wir waschen in unserer eigenen Wäscherei mit umweltschonenden Mitteln und beheizen auch unsere großen Waschmaschinen mit den BHKWs.
• Seit 2025 arbeitet unser Housekeeping mit GreenCleaning-Produkten statt chemischen Reinigungsmitteln
• Fassaden und Dachbegrünung, reich bepflanzter Innenhof und Parkplatzbegrünung/Bäume
• Eigener Kräutergarten für unser Restaurant
• Mit unserer großen Solaranlage auf dem Hofgartenhaus erzeugen wir klimaneutral Strom
• Konsequent Energiesparsysteme (z.B. Fensterkontakte, LED-Leuchtmittel, hoch-energieeffizienzte Pumpen, zentrale Lichtsteuerung, Wassersparsysteme)
• Mitwirkung der Gäste anregen, z.B. Zentralschalter in den Zimmern, Wäschewechsel nach Bedarf, Verzicht auf Zwischenreinigung mit Ausgleichszahlung an soziale Einrichtungen
• Nutzung der Abwärme unserer Kühlsysteme zur Warmwasserbereitung
• Unterstützung von energiebewusster Anreise durch RIT-Tickets und CO2-Kompensation
• Vegetarische Gerichte (laufend eigene Vegi-Karte!)
• Fair gehandelter Kaffee zum Frühstück und den Tagungskaffeepausen
• Regionaler Einkauf – Regionale Spezialitäten
• Konsequente Mülltrennung
• Fair gehandelte Produkte (z.B. GEPA Kaffee, Ethical Tea Partnership Ronnefeldt, )
• Sozial engagiert (Childaid_Network, eigene World-Vision-Patenschaft und 3 Future-for-kids-Partnerschaften)
• Gastfreundschaft im christlichen Sinn

Fair im Miteinander – Fair im Verkauf – Fair im Einkauf

Für unsere Umweltarbeit haben wir bereits 1994(!) den Umweltpreis in Gold erhalten und sind aktuell auch beim Umweltpakt Bayern 2021 sowie mit unesco Sustainable Travel Pledge ausgezeichnet. Im Nov. 2024 haben wir eine besondere Auszeichnung im Rahmen des Zukunftspreises 2024 der Stadt Marktheidenfeld erhalten. Hier ein Pressebericht vom 30.1.25 über unsere Arbeit.