Wir übernehmen Verantwortung, nachhaltig Schöpfung zu bewahren
Bereiten Sie mit uns den Weg in eine nachhaltige Zukunft!
- Wir heizen ökologisch sinnvoll mit zwei Blockheizkraftwerken
- Wir waschen in unserer eigenen Wäscherei mit umweltschonenden Mitteln und beheizen auch unsere großen Waschmaschinen mit den BHKWs
- Fassaden und Dachbegrünung, reich bepflanzter Innenhof und Parkplatzbegrünung/Bäume
- Eigener Kräutergarten für unser Restaurant
- Mit unserer große Solaranlage auf dem Hofgartenhaus erzeugen wir klimaneutral Strom
- Konsequent Energiesparsysteme (z.B. Fensterkontakte, LED-LEuchtmittel, hochenergieeffizienzte Pumpen, zentrale Lichtsteuerung, Wassersparsysteme)
- Mitwirkung der Gäste anregen, z.B. Zentralschalter in den Zimmern, Wäschewechsel nach Bedarf, Verzicht auf Zwischenreinigung mit Ausgleichszahlung an soziale Einrichtungen
- Nutzung der Abwärme unserer Kühlsysteme zur Warmwasserbereitu
- Unterstützung von energiebewußter Anreise durch RIT-Tickets und CO2-Kompensation
- Vegetarische Gerichte (laufend eigene Vegi-Karte!)
- Fair gehandelter Kaffee zum Frühstück und den Tagungskaffeepausen
- Regionaler Einkauf – Regionale Spezialitäten
- Konsequente Mülltrennung
- Fair gehandelte Produkte (z.B. GEPA Kaffee, Ethical Tea Partnership Ronnefeldt, )
- Sozial engagiert (Childaid_Network, eigene World-Vision-Patenschaft und 3 Future-for-kids-Patenschaften)
- Gastfreundschaft im christlichen Sinn
Fair im Miteinander – Fair im Verkauf – Fair im Einkauf
Für unsere Umweltarbeit haben wir bereits 1994(!) den Umweltpreis in Gold erhalten und sind aktuell auch beim Umweltpakt Bayern 2021 sowie mit unesco Sustainable Travel Pledge ausgezeichnet.